Um olhar sobre a tâmara chinesa

Ainda pouco conhecida, a tâmara chinesa é um fruto exótico originário da Ásia, também chamado «jujuba».

Pode ser consumida crua, cozinhada ou seca, conforme o gosto de cada pessoa. Muito apreciada nos países asiáticos há mais de 4 000 anos, começa aos poucos a ser conhecida no resto do mundo. Conquista pelo seu sabor delicioso.

Uma tâmara tão deliciosa como as outras

Sob a forma de tâmara seca, a jujuba é uma excelente opção para um lanche saboroso. Sim, gulosos! Pode ser saboreada pelo simples prazer de comer. Permita-se momentos de prazer à mesa.

É também uma ótima forma de adoçar, por exemplo, as suas sobremesas caseiras.

Atualmente, a tâmara chinesa também se encontra sob a forma de mel, para ainda mais prazer.

Para descobrir outras especialidades de tâmaras, recomendamos as Sukari , que se desfazem na boca. Uma deliciosa guloseima diretamente da Arábia Saudita.

Muito apreciadas pelo seu sabor, são frequentemente consumidas durante o mês do Ramadão, ao quebrar o jejum.

Precauções no consumo da tâmara chinesa

A jujuba pode ser consumida regularmente. No entanto, as pessoas com excesso de peso ou diabetes devem ter atenção às quantidades e evitar os excessos. 

O consumo excessivo deste fruto poderá provocar dores de barriga e inchaço abdominal.

Comer tâmaras: uma recomendação profética

A tâmara é um dos alimentos recomendados pelo Profeta alayhi salat wa salam.  

A tâmara Ajwa é conhecida pelo seu delicioso sabor a caramelo. Pode encontrá-la na secção «As nossas tâmaras», para descobrir o seu sabor suave e frutado.