Alla scoperta del dattero cinese
Ancora poco conosciuto, il dattero cinese è un frutto esotico originario dell’Asia, chiamato anche «giuggiola».
Si consuma crudo, cotto oppure essiccato, secondo i gusti. Nei Paesi asiatici è apprezzato da oltre 4.000 anni. A poco a poco sta diventando conosciuto anche nel resto del mondo. Conquista con il suo sapore delizioso.
Un dattero delizioso quanto gli altri
Sotto forma di dattero essiccato, la giuggiola è un ottimo spuntino per una pausa gustosa. Sì, golosi! Si può assaporare anche per il puro piacere di farlo. Concedetevi piacevoli momenti di gusto.
È anche un’ottima soluzione per dolcificare, ad esempio, i vostri dessert fatti in casa.
Oggi il dattero cinese si trova anche sotto forma di miele, per una golosità in più.
Per scoprire altre specialità a base di datteri, vi consigliamo i Sukari , che si sciolgono in bocca. Una delizia che arriva direttamente dall’Arabia Saudita.
Deliziosi, vengono consumati spesso durante il mese di Ramadan per interrompere il digiuno.
Precauzioni nel consumo del dattero cinese
La giuggiola può essere consumata regolarmente. Tuttavia, le persone in sovrappeso o con diabete dovrebbero prestare attenzione alle quantità ed evitare gli eccessi.
Un consumo eccessivo di questo frutto potrebbe causare mal di pancia e gonfiore.
Consumare datteri: una raccomandazione profetica
Tra gli alimenti raccomandati dal Profeta alayhi salat wa salam c’è il dattero.
Il dattero Ajwa è conosciuto per il suo delizioso gusto di caramello. Lo trovate nella sezione «I nostri datteri», per assaporare il suo gusto dolce e fruttato.