Alles over de dadelpalm
Je kent de dadel vast wel. Maar weet je ook waar deze vruchten vandaan komen? Nee? Dan nodigen we je uit om alles over de dadelpalm te ontdekken.
De oorsprong van de dadelpalm
Dadels groeien aan de dadelpalm, die al duizenden jaren wordt geteeld. Deze boom wordt vooral aangeplant in de oases van het Midden-Oosten en Noord-Afrika, waar hij oorspronkelijk vandaan komt. Tegenwoordig is hij echter in verschillende delen van de wereld te vinden. Zijn hoogte hangt af van het klimaat, maar kan oplopen tot 30 meter. De geveerde bladeren zijn tussen de 4 en 7 meter lang.
De dadelpalm heeft veel zon en een vochtige bodem nodig om goede vruchten voort te brengen. Je kunt hem daarom niet zomaar overal aanplanten. De vruchten zijn namelijk alleen eetbaar als de boom voldoende warmte en zonlicht krijgt.
Samen met de kokospalmis het wereldwijd de meest geteelde palm voor de fruitproductie.
De verschillende soorten dadelpalmen
Er bestaan veel verschillende dadelpalmvariëteiten. Welke je het beste kunt aanplanten, hangt af van de regio, omdat sommige beter bij het klimaat passen. Ook de voorkeuren verschillen per gebied: iedere dadelsoort is uniek en heeft een eigen smaak.
Laten we enkele van de bekendste dadelsoorten bekijken die deze boom voortbrengt.
- De Deglet Nour groeit in Tunesië. De naam betekent ‘vingers van licht’, omdat de vrucht doorschijnend is en je de pit kunt zien. Deze variëteit vraagt veel verzorging tijdens de teelt.
- De Medjool-dadel, ook wel de ‘dadel der koningen’ genoemd, komt oorspronkelijk uit Marokko. De boom draagt de grootste dadels. Ze zijn bijzonder geliefd omdat ze vlezig en romig zijn en heerlijk smaken.
- De Sukkari-dadel, waarvan de naam ‘zoet’ betekent, wordt vooral geteeld in Medina, in Saoedi-Arabië. Zoals de naam al aangeeft, is dit de zoetste dadelsoort. De vrucht is romig en smelt in de mond.
- Ook de Ajwa-dadel wordt geteeld in Medina, in Saoedi-Arabië. Hij is klein en zwart, maar heeft een heel bijzondere smaak. Volgens de islamitische traditie heeft deze dadel de zegen ontvangen van de Profeet Mohammed (vrede en zegeningen zij met hem), die zelf zulke palmen plantte.
Heb je er inmiddels trek in gekregen? Je vindt al deze dadelsoorten met een paar klikken in onze webshop.
Alles over de dadelpalm en zijn verschillende toepassingen
De dadelpalm kent veel toepassingen. Daarom wordt hij al duizenden jaren geteeld.
Daarnaast kunnen de gemalen pitten of zaden als meel voor veevoer worden gebruikt.
Als het klimaat geen goede fruitopbrengst toelaat, wordt de dadelpalm gebruikt voor zijn sap, dat vers of gefermenteerd kan worden gedronken.
De dadelpalm kan ook worden gebruikt om landbouwgrond van schaduw te voorzien.
Ten slotte kunnen van de vezels van de bladeren of de schors touwen en matten worden gemaakt.