{"id":19,"count":2,"description":"Les dattes sukari sont une autre vari\u00e9t\u00e9 saoudienne mais en provenance d\u2019une r\u00e9gion diff\u00e9rente. Elle nous vient tout droit de la r\u00e9gion agricole du royaume Saoudien. La r\u00e9gion de Qassim est d\u2019ailleurs nomm\u00e9e la \u00ab vall\u00e9e des fruits\u00a0\u00bb. Tr\u00e8s diff\u00e9rente de ce que nous connaissons en Europe, les fermes agricoles saoudiennes sont compos\u00e9es d\u2019oasis et palmeraies.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n\r\nEn leur c\u0153ur excelle la culture du palmier dattier puis aux \u00e9tages inf\u00e9rieurs des arbustes comme les grenadiers et la vigne ainsi que les agrumes. Tout cet \u00e9cosyst\u00e8me tr\u00e8s bien \u00e9tudi\u00e9 permet de mettre en valeur au c\u0153ur des arbres de la r\u00e9gion une sp\u00e9cificit\u00e9 de datte \u00e0 part enti\u00e8re. Celle de cette r\u00e9gion du centre de l\u2019Arabie se nomme la datte sukari.\r\n<h2><b>Les dattes sukari\u00a0: une sensation de miel au bout des l\u00e8vres<\/b><\/h2>\r\nLe marketing communautaire francophone a qualifi\u00e9 extraordinairement la datte de Qassim telle quelle<b>\u00a0: <\/b>\u00ab\u00a0le bonbon qui pousse sur les arbres\u00a0\u00bb.<b> <\/b>Ce surnom<b> <\/b>tr\u00e8s bien travaill\u00e9 lui colle tr\u00e8s bien \u00e0 la peau. Tellement que lorsque le mois b\u00e9ni arrive,<b> <\/b>la datte sukari est privil\u00e9gi\u00e9e \u00e0 la<b> <\/b><a href=\"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/es\/product-category-2\/dattes-deglet-nour\/\"><b>datte alg\u00e9rienne deglet nour<\/b><\/a><b> <\/b>qui se d\u00e9guste toute l\u2019ann\u00e9e.\r\n\r\nCette volont\u00e9 de changer de saveur au c\u0153ur de ce fruit sec est tr\u00e8s compr\u00e9hensible.<b> <\/b>D\u2019ailleurs, c\u2019est souvent<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>la premi\u00e8re bo\u00eete qui sera ouverte pour savourer l\u2019Iftar.\r\n\r\nEn les m\u00e2chants, on ressent imm\u00e9diatement de petits granul\u00e9s de sucre naturel. Ceux-ci s\u2019\u00e9panouissent et fondent magnifiquement sur les recoins de la bouche et de la langue.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n\r\nL\u2019int\u00e9r\u00eat est tel que d\u00e9sormais des grandes surfaces fran\u00e7aises se mettent \u00e0 les commercialiser. Ayant vu le coup venir, elle reste tout de m\u00eame moins cher au c\u0153ur des boutiques en ligne communautaires. En effet, un r\u00e9seau de plus de dix ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rience ne s\u2019\u00e9teint pas du jour au lendemain.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n<h2><b>Un aliment de base en Arabie Saoudite<\/b><\/h2>\r\nLa consommation de datte sous les climats chauds d\u00e9sertiques et en zone temp\u00e9r\u00e9e n\u2019est pas la m\u00eame. En revanche, nos palets europ\u00e9ens l\u2019appr\u00e9cient comme un instant de gourmandise tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reux et appr\u00e9ciable.\r\n\r\nCette datte un peu plus fragile que les homologues pr\u00e9sentes sur notre site \u00e0 une chair fine et facilement per\u00e7able. Il est donc recommand\u00e9 de la tenir subtilement entre les doigts avant de la glisser dans la bouche. C\u2019est un fruit sec pr\u00e9sent dans l\u2019alimentation quotidienne qui se d\u00e9guste accompagn\u00e9 de lait de chamelle.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n\r\n<h2><b>Un geste honorable pour les convives <span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/b><\/h2>\r\nPetite et charnue, cette datte d\u2019un marron clair signifie en langue arabe la \u00ab\u00a0sucr\u00e9e\u00a0\u00bb. Si vous recevez des invit\u00e9s \u00e0 la maison, servir la datte sukari est un vrai honneur et signe d\u2019hospitalit\u00e9.\r\n\r\nEn France, les musulmans appr\u00e9cient tout particuli\u00e8rement les dattes en provenance d\u2019Arabie. Tr\u00e8s diff\u00e9rentes des dattes maghr\u00e9bines par leur forme et leur go\u00fbt, elles s\u2019envisagent comme une nourriture venue de loin.\r\n\r\nN\u00e9anmoins, le raisonnement contraire est aussi valable dans les pays du Moyen-Orient o\u00f9 les consommateurs appr\u00e9cient la d\u00e9gustation de dattes \u00e9trang\u00e8res.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n<h2><b>Les dattes sukari pour un packaging reconnaissable et atypique<\/b><\/h2>\r\nHabitu\u00e9 \u00e0 acheter des dattes dans des bo\u00eetes cartonn\u00e9es, la datte sukari se pr\u00e9sente au c\u0153ur d\u2019un emballage en plastique ovale. Celui-ci ressemble \u00e0 l\u2019emballage d\u2019une bo\u00eete d\u2019anchois. Elles sont donc expos\u00e9es en rond au c\u0153ur de la bo\u00eete. Cette disposition particuli\u00e8re est inh\u00e9rente \u00e0 la structure de cette datte.\r\n\r\nCe mode de conditionnement a donc \u00e9t\u00e9 imagin\u00e9 pour bien les ranger et conserver au frigo. En effet, la datte sukari \u00e9tant une baie fra\u00eeche. Il convient de la laisser au froid pour en appr\u00e9cier grandement la saveur. N\u2019oubliez pas de bien refermer le couvercle pour \u00e9viter que des odeurs \u00e9trang\u00e8res ne s\u2019immiscent au c\u0153ur de la bo\u00eete.\r\n<h3><b>Le Ramadan\u00a0: la p\u00e9riode chouchou des dattes de Qassim<\/b><\/h3>\r\nC\u2019est \u00e0 partir du mois<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>pr\u00e9c\u00e9dent le Ramadan que les sukaris d\u00e9barquent dans l\u2019Hexagone.\u00a0En dehors du mois b\u00e9ni, les demandes sont moins fortes. M\u00eame si certaines bo\u00eetes attendent gentiment dans les chambres froides et cong\u00e9lateurs. Durant le mois ramadanesque, la datte sukari est certainement le top d\u2019affiche. Depuis plus de 10 ans, elle envahit les rayons.\r\n\r\nDe plus sont prix a r\u00e9ussi \u00e0 baisser gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019augmentation des volumes import\u00e9s. Les connexions et liens tiss\u00e9s avec les entreprises saoudiennes sont aussi des arguments qui ont permis d\u2019avoir une meilleure accessibilit\u00e9 de ce produit. En effet, ces fruits secs humides n\u00e9cessitent le respect de toute une cha\u00eene de froid. Elles ne peuvent pas rester plus d\u2019une semaine \u00e0 l\u2019air libre.\r\n\r\nA moins que vous ne d\u00e9cidiez de les consommer sous cette courte dur\u00e9e. Disponible en diff\u00e9rents poids et calibre, elles sont d\u00e9sormais vendues sous format individuel ou familial.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>","link":"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/es\/categorie-produit\/dattes-sukari\/","name":"Dattes Sukari","slug":"dattes-sukari","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Dattes Sukari | Dattes fra\u00eeches en provenance d&#039;Arabie Saoudite<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vous aussi adoptez les dattes sukari fraiches en provenance d&#039;Arabie saoudite. 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