{"id":15,"count":4,"description":"Les dattes Medjool est d\u2019origine incertaine pour beaucoup. Les productions cons\u00e9quentes venant de la vall\u00e9e du Jourdain lui donnent une l\u00e9gitimit\u00e9 isra\u00e9lo-palestinienne. Le m\u00eame constat est v\u00e9rifi\u00e9 dans le d\u00e9sert d\u2019Arizona et de Californie aux \u00c9tats-Unis. Son abondance sur les march\u00e9s d\u2019Istanbul marque aussi cette proximit\u00e9 g\u00e9ographique avec le proche Orient.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n\r\nPourtant, il s\u2019agit bien d\u2019une datte d\u2019origine marocaine. Celle-ci pousse \u00e0 l\u2019\u00e9tat naturel au c\u0153ur de la plus grande palmeraie au monde \u00e0 Tafilalet. Au c\u0153ur de l\u2019Anti-Atlas marocain \u00e0 proximit\u00e9<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>des villes d\u2019Er-Rachidia et d\u2019Erfoud, cette succession d\u2019oasis conserve en son c\u0153ur l\u2019un des plus beaux tr\u00e9sors du D\u00e9sert\u00a0: les dattes Medjool. Cette datte ancestrale \u00e9tait d\u2019ailleurs au c\u0153ur du commerce caravanier reliant la <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Tombouctou\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>ville de Tombouctou<\/strong><\/a>. Elle fut une monnaie d\u2019\u00e9change pr\u00e9cieuse pour troquer le sel et l\u2019or en provenance du Mali. Voyons ce que la reine des dattes marocaines a \u00e0 nous offrir en r\u00e9compense.\r\n<h2><b>Le go\u00fbt et la texture des dattes Medjool<\/b><\/h2>\r\nSur la sc\u00e8ne internationale, la datte medjoul est consid\u00e9r\u00e9e comme la reine des dattes. Les consommateurs appr\u00e9cient particuli\u00e8rement son volume ainsi que sa tendresse. Cette datte est de la taille d\u2019un pruneau. C\u2019est un fruit sec tr\u00e8s appr\u00e9ciable d\u00e8s le petit d\u00e9jeuner.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n<h2><b>Une datte conqu\u00e9rante \u00e0 l\u2019assaut des d\u00e9serts de la plan\u00e8te<\/b><\/h2>\r\nLa datte Medjoul est certainement la datte qui s\u2019est le mieux diffus\u00e9 sur la plan\u00e8te. Son int\u00e9r\u00eat est tel qu\u2019elle est cultiv\u00e9e sur plusieurs d\u00e9serts de la plan\u00e8te. En Afrique, en Am\u00e9rique ainsi qu\u2019au Moyen Orient. D\u2019ailleurs, il ne serait pas \u00e9tonnant de la retrouver un jour au c\u0153ur du D\u00e9sert de Gobi.\r\n\r\nLes \u00e9tudes agronomes ont favoris\u00e9 cet essor. Car la vari\u00e9t\u00e9 de palmier dattier qui produit la Medjoul est une barri\u00e8re verte ralentissant les effets de l\u2019\u00e9rosion et de l\u2019avanc\u00e9e du sable. La culture de ce palmier dattier permet aussi de pr\u00e9server les nappes phr\u00e9atiques.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n\r\nAinsi, l\u2019environnement nous fait profiter d\u2019un fruit succulent ainsi que de la pr\u00e9servation de tout un \u00e9cosyst\u00e8me g\u00e9n\u00e9reux.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n<h2><b>Les dattes Medjool : Des fruits sec disponible toute l\u2019ann\u00e9e<\/b><\/h2>\r\nLes r\u00e8gles relatives \u00e0 la production et \u00e0 la conservation de la datte Medjoul observe un d\u00e9lai de 2 ans. Cette p\u00e9riode est id\u00e9ale pour que la qualit\u00e9 du fruit soit excellente.\r\n\r\nCe travail de longue haleine est donc minor\u00e9 par la production exhaustive qui est faite dans le monde. Avec des oasis pr\u00e9sentes dans l\u2019h\u00e9misph\u00e8re nord et sud, la datte Medjoul profite de deux productions \u00e0 l\u2019ann\u00e9e.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n\r\nElle s\u2019\u00e9tale de septembre \u00e0 novembre dans les contr\u00e9es aux USA et au Mexique ainsi que dans diff\u00e9rentes zoness sahariennes d\u2019Afrique du Nord, d\u2019Arabie et de Jud\u00e9e. En Afrique, c\u2019est principalement dans le d\u00e9sert du Namib au c\u0153ur de cette terre d\u2019\u00e9l\u00e9phant que cette vari\u00e9t\u00e9 d\u2019origine berb\u00e8re s\u2019\u00e9panouit.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n\r\nToutes ces conditions permettent d\u2019avoir un fruit gros et charnu disponible \u00e0 l\u2019ann\u00e9e.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n<h2><b>Comment d\u00e9guster cette datte gros calibre\u00a0?<\/b><\/h2>\r\nLa datte medjoul se caract\u00e9rise par une relative douceur et une chair tendre. Mettant du temps \u00e0 se m\u00e2cher, le consommateur \u00e0 le temps d\u2019en ressentir toute la saveur et de l\u2019appr\u00e9cier intens\u00e9ment.\r\n\r\nC\u2019est donc plus un fruit gastronomique que l\u2019on appr\u00e9cie avec sagesse pour en ressentir les sens. Contrairement \u00e0 d\u2019autres dattes qui fondent imm\u00e9diatement dans la bouche et l\u2019estomac, les dattes Medjool ont cette facult\u00e9 \u00e0 \u00eatre affectionn\u00e9e et expertis\u00e9e par les papilles et le palais.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n\r\nVoici une liste d\u2019id\u00e9es propices \u00e0 la d\u00e9gustation de la datte medjoul\u00a0:\r\n<ul>\r\n \t<li>Au c\u0153ur d\u2019un over night porridge coup\u00e9 en petits quartiers accompagn\u00e9 d\u2019une succulente cuill\u00e8re de miel ou de sirop d\u2019\u00e9rable.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\r\n \t<li>Dans un milkshake \u00e0 base d\u2019ol\u00e9agineux o\u00f9 les amandes, le lait, l\u2019avocat ainsi qu\u2019une touche de cannelle combinent un tout homog\u00e8ne et harmonieux.<\/li>\r\n \t<li>En l\u2019agr\u00e9mentant \u00e0 merveille au c\u0153ur de la Talbina.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/li>\r\n<\/ul>\r\nLes id\u00e9es ne manquent pas, la datte Medjoul peut s\u2019ins\u00e9rer dans une multitude d\u2019encas.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\r\n<h3><b>Pourquoi la datte medjoul est-elle recommand\u00e9e chez Dattes-ajwa.com\u00a0?<\/b><\/h3>\r\nLa Reine des dattes comme aime l\u2019appeler les consommateurs \u00e0 toute sa place au c\u0153ur de notre rayon. C\u2019est explicitement la demande client qui nous pousse \u00e0 l\u2019avoir toujours en stock. Cette datte est g\u00e9n\u00e9reuse par sa forme.","link":"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/es\/categorie-produit\/dattes-medjool\/","name":"Dattes Medjool","slug":"dattes-medjool","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Dattes Medjool | Go\u00fbt et texture | Achat s\u00e9curis\u00e9<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez les dattes Medjool, leur chair tendre et leur saveur, ainsi que des id\u00e9es pour les d\u00e9guster au quotidien.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/es\/product-category-2\/dattes-medjool\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" 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