{"id":218,"date":"2021-12-19T16:26:28","date_gmt":"2021-12-19T16:26:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/?page_id=218"},"modified":"2026-11-05T21:33:01","modified_gmt":"2026-11-05T21:33:01","slug":"ou-poussent-les-dattes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/de\/ou-poussent-les-dattes\/","title":{"rendered":"Wo wachsen Datteln?"},"content":{"rendered":"<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wo wachsen Datteln?<\/strong> Hier ist die Antwort!<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heute gibt es mehr als&nbsp;<strong>hundert Sorten<\/strong>&nbsp;von Datteln. Sie werden&nbsp;<strong>getrocknet<\/strong>&nbsp;oder&nbsp;<strong>frisch<\/strong>verkauft. Diese kleinen Fr\u00fcchte sind fleischig und s\u00fc\u00df. Man kann sie auf verschiedene Arten genie\u00dfen, zum Beispiel als Zutat in Gerichten oder als Snack f\u00fcr den kleinen Hunger. Aber&nbsp;<strong>wo<\/strong>&nbsp;<strong>wachsen Datteln eigentlich?<\/strong>&nbsp;Dattes Ajwa gibt Ihnen die Antwort!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wo wachsen Datteln?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Die Fr\u00fcchte der W\u00fcste entdecken<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Datteln stammen von einem Obstbaum, der&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/de\/arbre-a-dattes\/\">Dattelpalme<\/a><\/strong>&nbsp;, auch Phoenix dactylifera L. genannt. Obwohl wir Datteln in unseren Superm\u00e4rkten finden, wachsen sie nicht in Frankreich. Die wichtigsten Erzeugerl\u00e4nder dieser wunderbaren kleinen Frucht sind&nbsp;<strong>\u00c4gypten<\/strong>,&nbsp;<strong>Tunesien<\/strong>&nbsp;und&nbsp;<strong>Algerien<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese beiden Maghrebl\u00e4nder, in denen Datteln wachsen, stehen \u00fcbrigens allein f\u00fcr&nbsp;<strong>90 %<\/strong>&nbsp;der Exporte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Daf\u00fcr gibt es einen Grund: Die Dattel braucht&nbsp;<strong>W\u00e4rme<\/strong>. Daher ist das Klima dieser afrikanischen L\u00e4nder besonders g\u00fcnstig f\u00fcr ihre Entwicklung. Die Dattelpalme vertr\u00e4gt jedoch auch&nbsp;<strong>sehr niedrige Nachttemperaturen<\/strong>&nbsp;, wie sie vor allem in der W\u00fcste vorkommen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei gro\u00dfer K\u00e4lte k\u00f6nnen die Temperaturen auf -12 Grad fallen. Selbst bei dieser Temperatur h\u00e4lt die Dattelpalme stand, was erstaunlich ist! Umgekehrt bleibt sie gesund, auch bei extremer&nbsp;<strong>Trockenheit<\/strong>. Auch <strong><a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Phoenix_dactylifera\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Phoenix dactylifera L.<\/a><\/strong> ben\u00f6tigt viel&nbsp;<strong>Licht<\/strong>&nbsp;sowie&nbsp;<strong>Luft<\/strong>&nbsp;, die \u00e4u\u00dferst&nbsp;<strong>trocken<\/strong>&nbsp;und&nbsp;<strong>hei\u00df<\/strong>ist. Deshalb sind W\u00fcsten und Oasen Orte,&nbsp;<strong>an denen Datteln wachsen<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese s\u00fc\u00dfe K\u00f6stlichkeit kann&nbsp;<strong>4 bis 6 Zentimeter<\/strong>&nbsp;gro\u00df werden und hat einen&nbsp;<strong>Kern<\/strong>. Die&nbsp;<strong>Palmwedel<\/strong>&nbsp;der Dattelpalme k\u00f6nnen bis zu&nbsp;<strong>6 Meter<\/strong>&nbsp;lang werden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Der Baum<\/strong>\u00a0selbst kann bis zu<strong>&nbsp;30 Meter<\/strong>&nbsp;hoch werden. Er tr\u00e4gt allerdings erst nach 5 Jahren Fr\u00fcchte. Danach kann er j\u00e4hrlich bis zu&nbsp;<strong>100 Kilogramm<\/strong>&nbsp;Datteln liefern.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie und wann wachsen Datteln?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Die Best\u00e4ubung<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dattelpalmen sind getrenntgeschlechtlich. Sie sind entweder&nbsp;<strong>m\u00e4nnlich<\/strong>&nbsp;oder&nbsp;<strong>weiblich<\/strong>. In der Regel wird&nbsp;<strong>ein<\/strong>&nbsp;Exemplar, das&nbsp;<strong>m\u00e4nnlich<\/strong>&nbsp;ist, zur Best\u00e4ubung von&nbsp;<strong>hundert<\/strong>&nbsp;Palmen&nbsp;<strong>weiblichen Geschlechts<\/strong>verwendet. Die Best\u00e4ubung erfolgt auf nat\u00fcrliche Weise durch den&nbsp;<strong>Wind,&nbsp;<\/strong>wenn dies m\u00f6glich ist. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beim Anbau wird die Best\u00e4ubung&nbsp;<strong>von Hand<\/strong>vorgenommen, also durch Menschen. Es gibt auch eine andere Technik: den Einsatz eines&nbsp;<strong>Pollenzerst\u00e4ubers&nbsp;<\/strong>oder \u201e\u00a0<strong>Best\u00e4ubungsger\u00e4ts<\/strong>\u201c. Dabei handelt es sich um eine Maschine zur Best\u00e4ubung der Dattelpalme. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In den beiden letztgenannten F\u00e4llen ist die k\u00fcnstliche Best\u00e4ubung notwendig, weil beispielsweise in Oasen zu wenig Wind weht.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Ernte<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die ersten Fr\u00fcchte der Dattelpalme erscheinen gegen Ende der&nbsp;<strong>Winterzeit<\/strong>. Zun\u00e4chst wachsen sie in&nbsp;<strong>Trauben<\/strong>\u00a0und sind schwarz oder gr\u00fcn. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um sie zu ernten und zu genie\u00dfen, braucht man daher Geduld: Man muss auf den Sommer und die W\u00e4rme warten, damit sie vollst\u00e4ndig reifen. Die Datteln sind dann&nbsp;<strong>genussreif<\/strong>&nbsp;am<strong>&nbsp;Ende des Herbstes<\/strong>&nbsp;, der darauf folgt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Ihnen bei diesem Artikel das Wasser im Mund zusammengelaufen ist, besuchen Sie unseren Onlineshop! Dort k\u00f6nnen Sie unsere k\u00f6stlichen <strong><a href=\"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/de\/produkt\/dattes-medjool-darabie-300g\/\">Bio-Medjool-Datteln aus Arabien<\/a><\/strong> oder die ber\u00fchmten Ajwa-Datteln bestellen und genie\u00dfen. Wenn Sie etwas Besonderes suchen, probieren Sie unsere Dattelmelasse.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O\u00f9 poussent les dattes ? R\u00e9ponse ! Il existe aujourd&rsquo;hui plus d&rsquo;une&nbsp;centaine de vari\u00e9t\u00e9s&nbsp;de dattes. Elles peuvent se vendre&nbsp;s\u00e8ches&nbsp;ou&nbsp;fra\u00eeches. Ces petits fruits sont charnus, mais aussi sucr\u00e9s. On les d\u00e9guste d&rsquo;ailleurs de diff\u00e9rentes fa\u00e7ons. 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