{"id":137,"date":"2021-08-19T07:16:00","date_gmt":"2021-08-19T07:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/?page_id=137"},"modified":"2026-11-05T22:52:45","modified_gmt":"2026-11-05T22:52:45","slug":"gateau-au-dattes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/de\/gateau-au-dattes\/","title":{"rendered":"Rezept f\u00fcr saftigen Dattelkuchen"},"content":{"rendered":"<h1 class=\"wp-block-heading\">Rezept f\u00fcr saftigen Dattelkuchen<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die <strong>Datteln<\/strong> sind unwiderstehlich s\u00fc\u00dfe Fr\u00fcchte. Meist werden sie pur gegessen, aber haben Sie schon einmal folgenden Kuchen probiert: <strong>Dattelkuchen<\/strong>\u00a0? Ihre Lieblingsfrucht l\u00e4sst sich auf viele Arten genie\u00dfen, zum Beispiel als <a href=\"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/de\/produkt\/sirop-de-dattes\/\"><strong>Dattelsirup<\/strong><\/a> oder als <strong>mit Milchschokolade \u00fcberzogene Datteln<\/strong>. Auch in Kuchen und <strong>Geb\u00e4ck<\/strong>\u00a0!\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dattes-Ajwa stellt Ihnen einige Rezepte vor, mit denen Sie Datteln in der K\u00fcche verwenden k\u00f6nnen!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dattelkuchen: ein unvergleichlicher Genuss!<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen Zucker in Getr\u00e4nken oder Geb\u00e4ck durch Dattelsirup ersetzen. Auch Datteln selbst k\u00f6nnen in Geb\u00e4ck anstelle von Zucker verwendet werden. Dattelkuchen ist deshalb eine k\u00f6stliche Nascherei.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dattelkuchen: Rezepte, die Sie probieren sollten<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr diese Rezepte k\u00f6nnen Sie <strong>getrocknete Datteln<\/strong> nach Wahl verwenden. Wir empfehlen jedoch <strong>algerische Datteln<\/strong>. Tats\u00e4chlich bieten <strong>Ajwa-Datteln<\/strong> und <a href=\"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/de\/produktkategorie\/dattes-medjool\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Medjool-Datteln<\/strong><\/a> k\u00f6nnen auch pur gegessen oder in der K\u00fcche verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Saftiger Dattelkuchen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Er ist besonders einfach und schnell zubereitet! Der <strong>saftige Dattelkuchen<\/strong> begeistert Gro\u00df und Klein!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour cette recette il vous faut&nbsp;: 200g de dattes d\u00e9noyaut\u00e9s, 175g de farine, 90 de sucre roux, 2 \u0153ufs, 75g de beurre fondu, 1 cas de miel, 1 cac de cannelle et 1 cac de levure chimique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitungsschritte:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Heizen Sie den Backofen auf 180 \u00b0C vor und zerkleinern Sie die Datteln grob im Mixer.<\/li><li>Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker hell und schaumig.<\/li><li>Geben Sie die Butter unter st\u00e4ndigem R\u00fchren nach und nach hinzu.<\/li><li>Geben Sie anschlie\u00dfend das Mehl und das Backpulver hinzu.<\/li><li>Heben Sie zum Schluss den Honig, den Zimt und die Datteln unter.<\/li><li>Es entsteht ein dickfl\u00fcssiger Teig, den Sie 30 Minuten bei 180 \u00b0C backen.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Makrout<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Klassiker unter den Geb\u00e4cken zum Eid-Fest ist zweifellos <a href=\"https:\/\/www.marmiton.org\/recettes\/recette_makrout_309743.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Makrout<\/strong><\/a>. Hier ist das Rezept f\u00fcr dieses k\u00f6stliche Dattelgeb\u00e4ck:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie ben\u00f6tigen: 250 g zuvor ged\u00e4mpfte Datteln, 230 g weiche Butter und 500 g Grie\u00df (250 g fein und 250 g mittel). Au\u00dferdem brauchen Sie 30 g Zucker, \u00bd TL Salz, 15 g Sonnenblumen\u00f6l, 130 g Wasser, 2 TL ger\u00f6steten Sesam, 20 g Orangenbl\u00fctenwasser sowie Honig oder Glukosesirup.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitungsschritte:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Schmelzen Sie zun\u00e4chst 180 g Butter.<\/li><li>Geben Sie Grie\u00df, Zucker, Salz und \u00d6l hinzu und vermischen Sie alles.<\/li><li>Geben Sie das Wasser nach und nach hinzu, bis ein geschmeidiger Teig entsteht, der zusammenh\u00e4lt. Stellen Sie den Teig anschlie\u00dfend beiseite.<\/li><li>Zerkleinern Sie anschlie\u00dfend die gegarten Datteln, 50 g Butter, das Orangenbl\u00fctenwasser und die Sesamsamen im Mixer zu einer F\u00fcllung.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zum Schluss formen Sie die Makrout. F\u00fcr diese Variante formen wir Kugeln aus <strong>Dattelpaste<\/strong>und umh\u00fcllen sie mit Teigkugeln. Backen Sie die Makrout etwa 30 Minuten bei 180 \u00b0C und tauchen Sie sie anschlie\u00dfend in Honig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die <strong>Datteln<\/strong> sind unwiderstehlich s\u00fc\u00dfe Fr\u00fcchte. Meist werden sie pur gegessen, aber haben Sie schon einmal folgenden Kuchen probiert: <strong>Dattelkuchen<\/strong>&nbsp;? Ihre Lieblingsfrucht l\u00e4sst sich auf viele Arten genie\u00dfen, zum Beispiel als <a href=\"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/de\/produkt\/sirop-de-dattes\/\"><strong>Dattelsirup<\/strong><\/a> oder als <strong>mit Milchschokolade \u00fcberzogene Datteln<\/strong>. Auch in Kuchen und <strong>Geb\u00e4ck<\/strong>&nbsp;!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dattes-Ajwa stellt Ihnen einige Rezepte vor, mit denen Sie Datteln in der K\u00fcche verwenden k\u00f6nnen!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dattelkuchen: ein unvergleichlicher Genuss!<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen Zucker in Getr\u00e4nken oder Geb\u00e4ck durch Dattelsirup ersetzen. Auch Datteln selbst k\u00f6nnen in Geb\u00e4ck anstelle von Zucker verwendet werden. Dattelkuchen ist deshalb eine k\u00f6stliche Nascherei.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dattelkuchen: Rezepte, die Sie probieren sollten<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr diese Rezepte k\u00f6nnen Sie <strong>getrocknete Datteln<\/strong> nach Wahl verwenden. Wir empfehlen jedoch <strong>algerische Datteln<\/strong>. Tats\u00e4chlich bieten <strong>Ajwa-Datteln<\/strong> und <a href=\"https:\/\/www.dattes-ajwa.com\/de\/produktkategorie\/dattes-medjool\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Medjool-Datteln<\/strong><\/a> k\u00f6nnen auch pur gegessen oder in der K\u00fcche verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Saftiger Dattelkuchen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Er ist besonders einfach und schnell zubereitet! Der <strong>saftige Dattelkuchen<\/strong> begeistert Gro\u00df und Klein!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour cette recette il vous faut&nbsp;: 200g de dattes d\u00e9noyaut\u00e9s, 175g de farine, 90 de sucre roux, 2 \u0153ufs, 75g de beurre fondu, 1 cas de miel, 1 cac de cannelle et 1 cac de levure chimique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitungsschritte:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Heizen Sie den Backofen auf 180 \u00b0C vor und zerkleinern Sie die Datteln grob im Mixer.<\/li><li>Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker hell und schaumig.<\/li><li>Geben Sie die Butter unter st\u00e4ndigem R\u00fchren nach und nach hinzu.<\/li><li>Geben Sie anschlie\u00dfend das Mehl und das Backpulver hinzu.<\/li><li>Heben Sie zum Schluss den Honig, den Zimt und die Datteln unter.<\/li><li>Es entsteht ein dickfl\u00fcssiger Teig, den Sie 30 Minuten bei 180 \u00b0C backen.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Makrout<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Klassiker unter den Geb\u00e4cken zum Eid-Fest ist zweifellos <a href=\"https:\/\/www.marmiton.org\/recettes\/recette_makrout_309743.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Makrout<\/strong><\/a>. 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